Site search

Site menu:

Talent

Als je naar de biosupermarkt gaat… dan kom je energiek terug! Achter de schermen van Eco-logisch Leven maken de medewerkers leuke dingen mee. Lees zelf maar!

“Goeiemorgen! … Euh… Middag!” roep ik enthousiast tegen de grijzende kassier terwijl ik mijn winkelkarretje richting biologische olie en pasta manoeuvreer. Hij lacht: “Pas wakker?” Ik glimlach naar hem, maar laat er verder het zwijgen toe. “Tot straks!” roept hij me na.

Tijdens het winkelen zie ik in een flits één van zijn collega’s voorbij komen… “Hé, dat is die jonge gast die de vorige keer is beginnen zingen tegen de jongste dochter toen ze schattige peuterpraatjes aan het verkondigen was aan de kassa. Hij verontschuldigde zich zelfs bij het betalen omdat mijn rekening zo hoog was,” herinner ik me.

Een half uurtje later sta ik aan de kassa met een volle kar, om af te rekenen. De grijze vijftiger is een andere klant aan het bedienen, dus ik schuif aan bij zijn jongere collega. Het is erg rustig in de winkel, zo op de middag. Als zijn klant betaald heeft en er verder niemand meer in de rij staat, komt de oudere van de twee bij ons staan. Hij kijkt in mijn kar en begint te zingen: “Ik heb m’n wagen volgeladen… vol met biogroenten!”

De jonge gast kijkt op: “Ik ken dat melodietje van ergens… van een heel ver kinderverleden…” Zijn collega bevestigt: “Klopt! Dat is een oud kinderliedje.” En hij geeft nog enkele voorbeelden ten beste uit hetzelfde genre.
“Maarreuh… Er zat toch iets anders in die wagen dan groentes?” vraagt de jongeman wat onzeker. “Ja, ouwe wijven!” lach ik, “Maar dat durfde hij hier niet te zingen…” De zanger buldert van het lachen.

Op dat moment komt er een nieuwe klant aan, dus ons zangtalent gaat weer achter zijn eigen kassa staan. De jonge kassier brainstormt verder: “Eigenlijk zouden we hier met drie kassa’s a capella en in canon moeten zingen voor de klanten. Dat trekt volk!” Ik beaam: “En dan die van de slagerij aan de andere kant van de winkel laten antwoorden.” De oudere laat weer van zich horen: “Leeejoh! Leeeêêjooh!” buldert hij, zonder dat er antwoord komt: “… Nee, ze willen blijkbaar niet meedoen ginder…” Iedereen lacht.

“Ik heb nog nen hoop van die commerciële ideeën, zene.” zegt de jongeling voor me, “maar niemand wil naar mij luisteren…” Hij geeft een paar voorbeelden. Er zitten goeie dingen tussen! Dus ik vraag: “Zijt ge zeker dat uw toekomst aan de kassa van de Bioplanet ligt?” Hij probeert zelfzeker te bevestigen, maar ergens hoor ik toch een lichte twijfel in zijn stem: “Eigenlijk ben ik zanger, maar ja… Is dit daikoon?” Dat is inderdaad daikoon. “En pastinaak…” Hij concentreert zich weer op de waren in mijn kar.
“Ken je die nog?” vraag ik. “Ja, postelein!” Ik moet glimlachen. “Waart gij dat die mij dat uitgelegd heeft de vorige keer?” Ik bevestig. “Ah, cool! Sindsdien weet ik dat dus!”

Ik vraag: “En hebt ge ‘t ook al eens klaargemaakt?” De postelein is erg vers, dus ik wijs hem daarop: “Als ge ‘t wilt uit proberen, zou je vandaag een struikje moeten mee pakken.” Hij gaat dat doen, zegt hij, en vraagt me enkele receptjes te herhalen: “Ik zou eens een blaadje van uw kar moeten pikken, hè, dan weet ik hoe dat smaakt.”
“Doe maar, hoor! Maakt niet uit…” zeg ik. “Nee, dat mag ik niet, iets uit de kar van de klanten halen.” zegt hij stilletjes.

Plots beginnen zijn ogen te twinkelen en gebruikt hij een deftige toneelstem: “Komt u maar verder, mevrouw!” In het voorbijgaan stopt hij heel even mijn kar en met een guitige blik plukt hij één blaadje van de postelein. Hij steekt het vlug in zijn mond. Tijdens het intikken van mijn elektronische betaalcode, begint hij te kauwen. “Mmmmmm, da’s keilekker! Da’s echt lekker!” roept ie verrukt.

Smakelijk!

© 2013 Katrien Nauwelaerts

(gepubliceerd met toestemming van de auteur)

Ruimtebesparing

Hebt u de EcoApp van Eco-logisch Leven al bezocht in Antwerpen? Onze praktijkruimte heeft meer dan een jaar lang ook dienst gedaan als ecologisch woonexperiment.

Onze medewerkers hadden natuurlijk al heel wat ecologische woonervaring. Die vulden we aan met het lezen van allerhande artikels over ecologisch wonen, van designers over tuinexperts tot hard core ecologisten. We bezochten andere ecologische woonprojecten, spraken met experts en ervaringsdeskundigen en vormden zo onze eigen ideeën.

Daarna volgde het concretiseren van die ideeën en het toepassen ervan op de concrete woonoppervlakte die we ter beschikking hadden. Dat was een hele klus, we hadden immers slechts 100m² om in te vullen. Maar het lukte! En we zijn best trots op het resultaat.

In deze blog een oplijsting van ruimtebesparende ideeën…

Weet jij wat er zich onder de trap bevindt bij jou thuis? Sommige mensen maken daar een fietsenkot van, een kapstokplek voor jassen en schoenen, een bureauruimte of zelfs een hondenkot. In het ecologisch woonproject van Aardig Leven vzw vind je daar een WC-ruimte.
Is de ruimte onder de trap bij jou thuis helemaal afgesloten en ontoegankelijk? Ga dan aan de slag en gebruik deze extra ruimte voor dat droomproject dat je altijd al wilde uitvoeren, maar dacht er geen plek voor te hebben in huis.

Hoe zien jouw gordijnen eruit? Gordijnen tot op de grond zorgen voor kleine verborgen ruimtes waar je spullen achter kan verstoppen zoals reservestoelen of je werktas.

En je kasten? De verloren ruimtes naast de kasten kan je ook opvullen als plek voor je klapstoelen, je plooifiets, een stapel dozen, de prullenmand, enzovoort.

En niet alleen die plekjes naast de kasten kan je nuttig gebruiken, ook de ruimte boven de deuren of boven je bed hoef je niet onbenut te laten. Laat je kasten doorlopen tot boven de deurlijsten of het bed en creëer op die manier extra opbergplek.

Als je je spullen bovenop de kast wil opbergen, gebruik dan hetzelfde design van dozen. Dat creëert extra opbergruimte voor spullen die je niet vaak nodig hebt, en met dezelfde soort dozen toont het ook nog eens leuk.

Deurpanelen zijn ook ruimtes. Wij gebruikten de deurpanelen in de slaapkamer als extra kapstok voor kleding en die van de badkamer als handdoekenruimte. Ook aan de douchepanelen in de badkamer kan je rekjes ophangen voor je douchegel, shampoo of conditioner.

Niet alleen aan de deurpanelen,maar ook aan de binnenkant van je kastdeuren kan je allerlei dingen ophangen. En dat gaat verder dan de traditionele ophaalkalender voor je afval. Gebruik deze ruimte bijvoorbeeld voor je schoonmaakproducten, je keukenhanddoeken, een bakje voor je plastiek zakjes, je cosmeticaproducten, haarspeldjes, enzovoort.
Of nog beter: gebruik kasten met uitschuifbare rekken. Zo krijg je meer overzicht over je spullen en kan je meer kwijt op een beperkte plaats.

Bureaus zijn vaak opklapbaar, zodat je je werkruimte kan opbergen en meer leefruimte creëren. In de living of een krappe slaapkamer is dat een handig idee. En als je geen lange benen hebt, kan je de ruimte onder je bureau of tafels gebruiken voor een papiermand, je plooifiets of een extra krukje dat op een andere plek in de weg zou staan.

In de ruimte onder het bed kan je dekenlades of boekenplanken installeren, maar ook een logeerbed of een extra matras.

Heb je echt een ruimtegebrek? Ga dan voor de multifunctionele invulling van ruimtes. Een bed boven de eetplek bijvoorbeeld of je slaapplek als arendsnest boven je bureau.
Ook heel der kamers kan je een dubbele functie geven. De consultatie- en workshopruimte van Aardig Leven vzw in Antwerpen doet tevens dienst als living op de momenten dat we geen ouders of hulpverleners onvangen of vergaderingen houden. En de achterkamer wordt gebruikt als slaapruimte, met een opklapbaar bed, maar is ook de ideale brainstormruimte waarbij we dan met afwasbare stiften de grote ramen bekladden met onze creatieve hersenspinsels.

En je plafond? Heb je daar al eens aan gedacht? De broodmand zweeft in ons ecologisch woonproject boven de eettafel, in de toiletruimte hangt de reserve WC-rol in een mandjesconstructie hoog en droog naast de lavabo en tegen de plafond van de badkamer installeerden we de spijlenkant van een oud ledikant. Ideaal als uitdruiprek voor natte jassen of doorregende kleding na een lange fietstocht in de regen.
Je auto inruilen voor de fiets is immers ook ecologie… 🙂

In rode tajine

Omdat wij houden van gezonde voeding én van de prachtige gedichten van José laten wij u nogmaals mee genieten van één van josé’s pareltjes…

In rode tajine
      
Met argusogen
kijkt ze hoe
het herfstkonijn
pruttelt
in de robijnrode tajine.

’n Populieren wit houten lepel
en ‘n keur van geuren op maat
zijn de enige getuigen
waarmee ze
de magie van genieten
hoopt op te roepen.

Dan nagelen wolkjes kruiden
gevoelige papillen open
en laten scherpe tranen
van ingehouden wellust stromen,
warme groeven beitelend
tussen okerbruine ogen van zijdeglas
en tere wangen van porselein.

De keuken ademt vredig
in al haar poriën
en nodigt al te nieuwsgierige
disgenoten uit.

Vanaf hier en nu
wil ze nooit meer
twijfelen

© 2009 José Meyvisch

(gepubliceerd met toestemming van de auteur)

Voeding voor ouderen

Onlangs waren we te gast in Overijse, waar we voor Kamp Kwadraat een workshop rond “Gezonde voeding voor ouderen” verzorgden. Tinne en Katrien zorgden, samen met het enthousiaste publiek, voor een geanimeerde avond.

De hamvraag van de avond werd “Hoeveel mag je nu eigenlijk eten op een dag?” Het antwoord vind je hier bij het Voedingscentrum.

Borstvoedingsbeurs

Donderdag 1 oktober startte de Wereld BorstvoedingsWeek, waarbij een week lang wereldwijd de gezondheidsaspecten van borstvoeding in de kijker worden gezet. Op die manier probeert men via allerhande initiatieven meer vrouwen aan te moedigen om te kiezen voor borstvoeding. Het thema van dit jaar is “Borstvoeding en werk: laat het werken!”, een onderwerp waar menig moeder mee worstelt.

Borstvoedingsbeurs Poster

zna_erasmus

ZNA St Erasmus te Borgerhout organiseerde een informatieve borstvoedingsbeurs rond dit thema in haar ziekenhuis. Wij waren één van de aanwezige standhouders.

José zorgde voor de kruidige aankleding van onze stand en lactatiekundige Katrien verzorgde het informatieve praatje.

Een geslaagd initiatief!

Wasssen zonder stroom

Misschien bent u er al eens geweest? Want wij geven er ook workshops en consultaties… Wij hebben een prakijkruimte te Antwerpen die tevens dienst doet als ecologisch woonproject. We experimenteren er met ecologische woonprincipes zoals multifunctioneel ruimtegebruik, minimaal electriciteitsverbruik, recycling en upcycling, muurtuineren, pottentuin, beperking van het gebruik van fossiele brandstoffen, enzovoort.

Eco-logisch Leven staat bekend als de organisatie die thuis is in gezonde voeding en borstvoedingsbegeleiding, maar ook ecologische lifestyle is een belangrijk werkdomein!

Vandaag zetten we daarom onze bevindingen over het wassen zonder stroom in de kijker. Mét een wasmachine, maar zonder electriciteitsverbruik.

The Laundry POD

The Laundry POD

Wij experimenteerden een jaar lang met The Laundry POD, een wasmachine die je met de hand moet aandrijven en die dus niet werkt via het electriciteitsnetwerk. Het is een kleine wasmachine, met een volume van maximaal tien kledingstukken per wasbeurt. Wil je je spijkerbroeken wassen, dan zijn dat er ongeveer twee per keer. T’shirten kan je met tien tegelijkertijd wassen. De machine verbruikt slechts vijf liter water voor de wasbeurt en nog eens vijf voor het spoelen, meer niet. En een klein schepje wasmiddel is voldoende voor een mooi wasresultaat. Superecologisch dus!

De Laundry POD is ook niet duur… Een traditionele wasmachine kost tien keer zoveel. Omdat de afzetmarkt te klein is, is er voorlopig geen distributeur in Vlaanderen te vinden. Wij bestelden ons exemplaar via internet. En hadden hem enkele dagen later al in huis, rechtstreeks vanuit Amerika.

Via dit filmpje kan je bekijken hoe het wassen met de Laundry POD in zijn werk gaat.

Wij merkten dat het horizontale draaisysteem nadelen heeft. De was draait immers horizontaal rond in de tobbe, waardoor er geen “slag” is. Die moet je zelf maken, door van draairichting te veranderen, maar helemaal hetzelfde als een verticale “slag” bij een traditionele wasmachine is het niet. Het is die “slag” immers die het vuil uit de was “slaat”. Daarom raden we aan om na het horizontale wassen met de draaihendel de machine te openen en toch nog even met de hand de was door te kneden en het vuil eruit te “slaan”. Dat is slechts enkele minuten extra werk en het levert net iets schoner wasgoed op. Of die indruk hadden wij toch.

Je wasgoed spoelen en zwieren gaat vrij eenvoudig. Let wel: je werkt met je eigen spierkracht. Dus hoe sneller je de hendel kan doen draaien, hoe droger je wasgoed. Meer dan 1000 toeren per minuut, zoals bij een traditionele wasmachine haal je natuurlijk niet… Daarom hangt je was toch aanzienlijk langer aan de waslijn te drogen dan wanneer je de was elektrisch zou laten zwieren.

Ecologisch wassen

Ecologisch wassen

Voor een- of tweepersoonshuishoudens is dit ecologisch wassysteem prima haalbaar. Ook op de camping lijkt de Laundry POD ons een fijn alternatief voor handwassen. Gezinnen met kinderen schaffen misschien toch beter ook een traditionele wasmachine aan. Want het volume dat je per wasbeurt kan wassen is beperkt en het gebruik vergt toch behoorlijk wat spierkracht, vooral dan het zwieren.

Ecologisch wasmiddel

Ben je het sleuren met grote flessen wasmiddel of zware pakken waspoeder bij je boodschappen beu? Of stel je je, net als wij, vragen bij de toch vrij hoge prijs van de traditionele wasmiddelen uit de supermarkt?

Maak dan voortaan je eigen ecologisch wasmiddel met dit recept:

Rasp 40 gram marseillezeep, 10-20 gram citroenzeep en 10-20 gram ossegalzeep en meng deze drie soorten zeepschilfers door elkaar met een houten lepel.

Voeg 40 gram huishoudsoda toe aan dit zeepmengsel.

Kook 3 tot 4 liter kraantjeswater en los de zeep-sodamengeling hierin op en meng goed door met je houten lepel.

Laat dit zeep-soda-water-mengsel afkoelen totdat het lauwwarm is, roer nog even goed door en giet met behulp van een trechter over in je oude, lege en uitgespoelde, flessen van vloeibaar wasmiddel.

Voor een heerlijk geurtje kan je per fles tien tot twintig druppels etherische olie van je favoriete geur toevoegen. Of je voegt een druppeltje etherische olie toe in het zeepbakje telkens je een wasmachine draait.

ecologisch wasmiddel

Ecologisch wasmiddel

De zeepschilfers hebben de neiging om weer een beetje aan elkaar te gaan kleven nadat het wasmiddel volledig afgekoeld is. Dus je fles even schudden voor gebruik is aan te bevelen.

Wij lazen op internet dat je met zelfgemaakt vloeibaar wasmiddel je wasmachine een keertje per maand eens een wasje op 90°C moet laten draaien, omdat de zeep soms de neiging heeft om aan de wand van je machine te blijven kleven. Die ervaring hadden wij niet, maar voor de zekerheid geven we deze tip toch maar mee.

Wat wij wel ervaarden is dat het witte wasgoed niet helemaal schoon werd met ons zelfgemaakt vloeibaar wasmiddel. Voor hardnekkige vlekken zoals die van chocomelk en spaghettisaus op witte kleding gebruiken wij daarom toch nog een beetje extra waspoeder-voor-witte-was uit de supermarkt bij de wasjes vanaf 60°C. En dat werkt prima!

Ik wil ervaren

Een van onze medewerkers, José, schrijft prachtige gedichten. Zij publiceerde reeds enkele dichtbundels, schreef een kinderboek “Later wil ik afbreker worden” en was de auteur van enkele Vlaamse Filmpjes.

Omdat wij fan zijn van haar werk laten we u vanaf nu regelmatig mee genieten!

jose

Ik wil ervaren

Ik wil
Het stromend water te drogen hangen
Binnenste buiten gekeerd
Zodat de bleke zon het niet
Verschijnen kan

Ik wil
Het lawaaierige vuur
Met het zuiverste zuurstof
Doven

Het zand
Boven de lippen voelen stijgen
In ’n oceaandiep
Fata morgana

Een trillend granieten vel
Horen fluiten
Als ’n emotievolle roertrom

De waarheid
Onbeslist laten
Als was
In ’n onbewoonde bijenkorf

Ik wil
Het zinloze onbestaande
Bewust ervaren

© José Meyvisch

(gepubliceerd met toestemming van de auteur)

Young mothers and breastfeeding in Belgium

Onze organisatie was aanwezig op de voorbije GOLD Lactation Conference 2015, de grootste online conferentie voor artsen, lactatiekundigen en andere zorgverleners in de borstvoedingswereld, met meer dan 2300 deelnemers  van over de hele wereld.  “Onze” Katrien Nauwelaerts viel de eer te beurt om een van de 37 internationale sprekers te mogen zijn dit jaar.

Katrien gaf een culturele lezing over “De begeleiding van tienermoeders in België”. Als borstvoedingsconsulente en lactatiekundige IBCLC begeleidt zij reeds sinds 2008 jonge moeders die borstvoeding willen geven. Doorheen de jaren vergaarde zij heel wat expertise op dit vlak. Deze ervaring, haar literatuuronderzoek en enkele casestudies goot zij in een lezing en enkele artikels voor GOLD Lactation Conference 2015.

GOLD Lactation

Een vertaling van haar abstract:

Tienermoeders zijn perfect in staat om borstvoeding te geven. Toch starten minder jonge moeders met borstvoeding in vergelijking met oudere moeders. En diegene die effectief starten, schakelen sneller over op kunstvoeding gedurende de eerste maand postpartum.

Dit komt omdat het jonge moeders vaak ontbreekt aan kennis over de basisbeginselen van borstvoeding en de algemene principes omtrent babyontwikkeling. Daarnaast worden jonge meiden ook sneller beïnvloed door hun omgeving, zoals hun partner, hun naaste familie en vrienden. De vaak complexe leefsituatie, want vele tienermoeders wonen nog bij hun ouders, en de financiële en praktische afhankelijkheid van deze volwassenen maakt het voor hen moeilijk om eigen keuzes te maken wat betreft voeding en opvoeding van hun babytje. Jonge meiden ondervinden betutteling en zelfs dominantie door de volwassenen van wie ze afhankelijk zijn of ze willen hun vrienden behagen, en volgen daarom hun kunstvoedingsvoorkeur. Een voorkeur die veelal gebaseerd is op vooroordelen en onwaarheden.

Maar ook zorgverleners maken zich schuldig aan verkeerde adviezen. Zorgverleners reageren niet altijd adequaat op borstvoedingsvragen en -problemen van jonge moeders… Gebrek aan zelfvertrouwen en een laag zelfbeeld komen vaak voor bij tienermoeders, waardoor ze niet altijd om hulp durven vragen. En als ze dan toch hulp vragen, worden ze door zorgverleners snel geïntimideerd, waardoor ze zich niet durven verdedigen of hun echte verhaal niet kwijt kunnen. Er wordt daardoor niet altijd echt geluisterd naar tienermoeders en zij krijgen daardoor vaker dan oudere moeders het advies om flesjes te geven, borstvoeding te combineren met kunstvoeding of vroegtijdig over te schakelen op vaste voeding.

borstvoeding

Veel jonge meiden voelen zich ook erg onzeker om borstvoeding te geven in het openbaar en weten niet goed hoe ze borstvoeding moeten gaan combineren met hun werk of studie. Daarnaast vragen ze zich af of de zwangerschap en het geven van borstvoeding hun mooie jonge lichaam lelijker zal maken… Jonge moeders zijn moeders, maar tegelijkertijd zijn het ook gewoon jonge meiden die er leuk willen blijven uitzien, die zich willen opmaken, uitgaan, jong zijn! Echt luisteren naar deze tieners hun verhaal, naar hun vragen en bezorgdheden en informatie geven die aangepast is aan hun leefwereld, bij voorkeur in de vorm van peer-counseling, is noodzakelijk om de borstvoedingscijfers in deze groep te vergroten.

En als we tienermoeders onderrichten, dient ook hun naast omgeving, d.i. hun partner, hun moeder, een goede vriendin, daarbij betrokken te worden. Enkel op die manier kunnen vooroordelen en onjuistheden omtrent babyvoeding uit de wereld geholpen worden.

Zorgverleners en leerkrachten hebben specifieke training nodig om te leren omgaan met deze kwetsbare groep, om vooroordelen omtrent tienermoederschap te counteren en ervoor te zorgen dat deze meiden en hun babytje op een borstvoedingsvriendelijke manier verder geholpen worden. Tienermoeders hebben nood aan een aangepast schoolcurriculum, flexibele kinderopvang en begripvolle leerkrachten, zodat ze hun studie kunnen afwerken. Het behalen van een diploma vergroot immers hun kans op de arbeidsmarkt. En daar profiteert hun babytje, en de ganse maatschappij, mee van!

gold lactation

Steun, begeleiding en aangepaste informatie tijdens de zwangerschap en de eerste zes weken postpartum zijn cruciaal om jonge moeders te laten kiezen voor borstvoeding. Maar idealiter start borstvoedingseducatie al voordien, namelijk als onderdeel van de algemene gezondheidseducatie op school!

Het Nederlandstalige artikel “Borstvoedingsbegeleiding aan tienermoeder, een literatuuronderzoek” lees je hier.

© 2015 Katrien Nauwelaerts

Nieuwe workshops in Mamma Latté

Tot het einde van 2015 zullen wij maandelijks een workshop verzorgen over borst- en flesvoeding in Zwangerschaps- en  Borstvoedingswinkel Mamma Latté te Brasschaat, telkens op zondagochtend van 10u30 tot 12u.

Deze workshops zijn altijd een gezellige bedoening! Het aantal deelnemers is beperkt, om iedereen de kans te geven zijn of haar vragen te stellen en info op maat te krijgen. Snel inschrijven is dus de boodschap!

Inschrijven op voorhand doe je via info@mammalatte.be, 03/6459385 of 0485/380611 en betalen in de winkel (Winkelcentrum Donk Patio, Donksesteenweg 226, Brasschaat) of op het rekeningnummer BE82 7310 1889 5268 van Mamma Latte bvba. De prijs is 10 euro/persoon/workshop of 15 euro/koppel/workshop.

Een sfeerbeeld: